โซรอสเกิดที่เมืองบูดาเปสต์ เมืองหลวงของประเทศฮังการีจอร์จ โซรอส เป็นลูกชายของ Tivarda Soros (หรือ Teodoro) ซึ่งเป็นผู้เขียนหนังสือเรื่อง EsperantistTivarda Soros เป็นชาวฮังการเชื้อสายยิว เคยตกเป็นเชลยศึกเมื่อสมัยสงครามโลกครั้งที่ 1 และได้หนีจากประเทศรัสสเซียกลับมาอยู่กับครอบครัวที่บูดาเปสต์

หลังจากนั้นไม่นาน ทางครอบครัวได้เปลี่ยนชื่อจาก Schwartz เป็น Soros เพื่อปรับตัวกับการเติบโตของการต่อต้านชาวยิวและความนิยมของระบบฟาสซิสต์Tivarda ชอบชื่อนี้ เพราะว่าเมื่อสะกดกลับหลัง แล้ว ก็ยังเหมือนเดิม (S-O-R-O-S ) และเพราะมันมีความหมายในภาษาฮังการีว่า “คนต่อไป”และในภาษา Esperanto โซรอสมีความหมายที่แปลได้ว่า “จะทะยานขึ้นไปยังในอากาศ” ตั้งแต่เด็กจอร์จ โซรอส ถูกอบรมสั่งสอนเป็นอย่างดีให้พูดภาษา Esperanto ตั้งแต่เกิดจึงทำให้เขาเป็นหนึ่งในจำนวนคนที่หายากที่จะมีภาษา Esperanto เป็นภาษาแม่ จอร์จเคยกล่าวไว้ว่า เขาเติบในครอบครัวยิวพ่อแม่ของเขามักระมัดระวังเกี่ยวกับรากศาสนาของเขา

โซรอสแต่งงานและหย่าสองครั้ง กับ Annaliese Witschak และ Susan Weber Soros เขามีบุตรทั้งหมด 5 คนRobert, Andrea, Jonathan กับภรรยาคนแรกAnnaliese และ Alexander, Gregory กับภรรยาคนที่สองSusan พี่ชายของ จอร์จ Paul Soros ผู้ซึ่งเป็นนักลงทุนส่วนตัว และคนใจบุญ เป็นวิศวกรที่เกษียณแล้ว ได้ก่อตั้ง Paul and Daisy Soros Fellowships for Young Americans และยังเป็นหัวเรือใหญ่ใน Soros Associates ซึ่งเป็นบริษัทวิศวกรรมนานาชาติที่มีฐานอยู่ในนครนิวยอร์กหลานของจอร์จโซรอส Peter Soros ซึ่งเป็นลูกชายของ Paul Soros ได้แต่งงานกับสตรีที่ชื่อ Flora Fraser ผู้ซึ่งเป็นบุตรีของ Lady Antonia Fraser และ Sir Hugh Fraser และมีพ่อเลี้ยงนั่นคือ นักเขียนรางวัลโนเบล ฮาโรลด์ พินเทอร์

เมื่อตอนที่นาซีเข้ายึดฮังการี ในเดือนมีนาคม 1944 โซรอสมีอายุได้ 13 ปี เขาเคยได้ทำงานใน Jewish Council ซึ่งถูกก่อตั้งขึ้นเมื่อสมัยที่นาซียึดครองฮังการีเพื่อที่จะใช้กำลังในการต่อต้านชาวยิวของนาซีและรัฐบาลฮังการี โซรอสเคยเล่าถึงประสบการสองวันนี้กับนักเขียน Michael Lewis ว่า:

พวก Jewish Council บอกให้เด็กตัวเล็กๆ แจกใบเนรเทศออกจากประเทศ ฉันถูกสั่งให้ไปที่ Jewish Council และก็ได้กระดาษแผ่นเล็กๆ มาเขียนว่า “รายงานตัวที่ Rabbi Seminar ตอน 9 โมงเช้า” และฉันก็ได้รับรายชื่อ ฉันเอากระดาษใบนั้นไปให้พ่อฉันดู พ่อฉันรู้ทันทีว่ามันคืออะไร มันคือรายชื่อทนายเชื้อสายยิวทั้งหมด พ่อบอกว่า “เธอไปส่งใบตามใบสั่งและบอกพวกเขาว่าถ้าไปรายงานตัวพวกคุณจะถูกเนรเทศ”

เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกชายของเขาถูกพวกนาซีจับตัว พ่อของจอร์จโซรอสจ่ายเงินให้กับราชการในกระทรวงกสิกรเพื่อที่จะให้โซรอสไปอยู่ที่นั่นระหว่างฤดูร้อนของปี 1944 ในฐานะลูกบุญธรรม จอร์จ โซรอสต้องซ่อนความเป็นยิวของเขา แม้ว่าทางรัฐบาลกำลังยึดทรัพชาวยิวอยู่ ในปีต่อมาเขาได้รอดพ้นจากการต่อสู้ในเมืองบูดาเปสต์ โซรอสได้แลกเปลี่ยนเงินตราและเครื่องประดับ เมื่อครั้งที่เงินเฟ้อในประเทศฮังการีช่วงปี 1945-46โซรอสย้ายสัญชาติไปอังกฤษเมื่อปี 1947 และจบจาก London School of Economics ในปี 1952โซรอสได้ทำงานเสริมเป็นพนักงานเสิร์ฟและเด็กยกกระเป๋าตามสถานีรถไฟ ทั้งๆ ที่เป็นนักศึกษาด้านปรัชญากับ Karl Popperทางมหาวิทยาลัยได้ขอให้โซรอสช่วยเป็นติวเตอร์เพื่อแลกกับเงิน 40 ปอนด์จากกองทุน Quaker และสุดท้ายได้ทำงานกับธนาคาร Singer & Friedlander

1956 โซรอสย้ายไปนิวยอร์ก ในตำแหน่งนักเก็งกำไรจากการแลกเปลี่ยนกับบริษัท F.M. Mayer ตั้งแต่ปี 1956-59และเป็นนักวิเคราะห์ กับ Wertheim and Company ตั้งแต่ 1959-1963 ระหว่างนี้นี่เองที่เข้าได้คิดค้น “Reflexivity” ซึ่งมาจากความคิดของ Karl Popper

Reflexivity คือ การเชื่อว่า การที่บุคคลที่เกี่ยวข้องเห็นการประเมินมูลค่าของตลาดอะไรก็ได้ มีผลกระทบต่อกลไลการประเมินมูลค่าของตลาดนั้นๆ ไม่ว่าจะในทางบวกหรือลบก็ตาม แต่โซรอสก็รู้ตัวว่า เขาจะไม่ทำเงินจากทฤษฏีของเขาเลยหากเขาไม่ลงทุนด้วยตัวเอง เขาเริ่มที่จะสังเกตและวิเคราะห์วิธีการลงทุน ตั้งแต่ปี 1963-73 เขาทำงานให้กับ Arnhold and S.Bleichroeder ที่นี่เองเขาได้รับตำแหน่งรองประธาน โซรอสสรุปเองว่าเขาเป็นนักลงทุนที่ดีกว่าจะเป็นนักปรัชญาหรือผู้บริหาร1967 เขาเริ่มก่อตั้งกองทุน First Eagle 1969 ก็มีกองทุนรวมที่สองคือ Double Eagleเมื่อกฎข้อบังคับจำกัดการลงทุนของเขา เขาก็ลาออกและก่อตั้งบริษัทลงทุนส่วนตัว Quantum Fund ในปี 1973ตอนแรกเขาตั้งใจว่าจะหาเงินในวอลล์สตรีทให้เพียงพอที่จะเลี้ยงตัวเองเพื่อที่เขาจะได้เป็นนักเขียนและนักปรัชญา ซึ่งเขาคำนวณไว้ว่าประมาณ $500,000 หลังจากนั้นห้าปีก็จะเป็นไปได้เขาเคยสมาชิกของ Carlyle Group ด้วยโซรอสเป็นผู้ก่อตั้ง Soros Fund Management ในปี 1970เขาได้ก่อตั้ง Quantum Fund กับ Jim Rogers ซึ่งสร้างรายได้ให้โซรอสอย่างมหาศาล Roger ได้เกษียณเมื่อปี 1980 หุ้นส่วนคนอื่นได้แก่ Victor Niederhoffer Stanley Druckenmiller ในปี 2007 Quantum Fund ให้ผลตอบแทน 32% เป็นเงินจำนวน $2,900,000,000